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廚房裝修是大部分家庭裝修的重點(diǎn)和難點(diǎn)。因?yàn)閺N房不僅涉及水電和重油污的垃圾處理，更重要的是廚房如果裝修時(shí)考慮不周到，后續(xù)使用會(huì)非常不順手，打掃難度也大。

尤其是現(xiàn)在流行的開(kāi)放式廚房，很多業(yè)主都覺(jué)得是坑，不能做開(kāi)放廚房。其實(shí)，開(kāi)放式廚房也有很多優(yōu)勢(shì)，對(duì)于很多小戶型業(yè)主來(lái)說(shuō)開(kāi)放式廚房會(huì)顯得格外寬敞，整體空間顯大，采光也好。所以，我們?nèi)绻b修廚房不妨進(jìn)行綜合考慮，開(kāi)放式廚房只要做好5處規(guī)劃，使用也會(huì)很舒適。

1、開(kāi)放式廚房做好通風(fēng)

很多業(yè)主擔(dān)心開(kāi)放式廚房會(huì)有味道，影響到客餐廳。所以，如果選擇開(kāi)放式廚房要先考慮通風(fēng)情況，確保家里有足夠的通風(fēng)條件，比如廚房窗戶的朝向，開(kāi)口大小等等。

只有自然通風(fēng)效率足夠好，炒菜即便有油煙也能快速散去。

2、安裝便攜門(mén)讓空間開(kāi)合自由

開(kāi)放式廚房如果既想要炒菜時(shí)油煙不外跑，還希望平時(shí)能空間連通，顯大顯開(kāi)闊，更加通透。建議大家安裝便攜式的門(mén)體，比如現(xiàn)在很流行的PD門(mén)，或者玻璃推拉門(mén)，折疊門(mén)。

當(dāng)然，還可以做半開(kāi)放式的，比如建半墻窗戶采用折疊款式，能保證交流自如空間開(kāi)闊，同時(shí)也能在做飯時(shí)隨時(shí)關(guān)門(mén)關(guān)窗，讓廚房變身為獨(dú)立空間。

3、收納空間要足夠且整齊

開(kāi)放式廚房的收納空間一定要足夠，并且要整齊潔凈。這樣即便敞開(kāi)，一眼看上去也不會(huì)凌亂，讓廚房暴露亂七八糟的樣子。

建議打造吊柜和地柜，采用多抽屜的封閉櫥柜，能將所有廚房用具收起來(lái)不外露，外表看上去廚房整齊干凈，沒(méi)有絲毫臟污。

國(guó)外也有很多流行的方式是進(jìn)行柜門(mén)式的零散物品收納，只不過(guò)得有一定的空間能做超大的柜體。我們普通家庭一般吊柜+地柜+高柜，做嵌入式的定制柜體會(huì)更實(shí)惠。

4、選擇大吸力的油煙機(jī)

之所以很多業(yè)主猶豫是否要選開(kāi)放式廚房，主要是擔(dān)心油煙問(wèn)題。所以，選擇大吸力的油煙機(jī)就很重要。

小編建議大家關(guān)注油煙機(jī)的兩個(gè)指數(shù)，一個(gè)是風(fēng)量，另一個(gè)是風(fēng)壓。風(fēng)量越大，吸煙能力越強(qiáng)，一般開(kāi)放式廚房或喜歡爆炒的家庭建議選擇風(fēng)量大于22m³/min的。

風(fēng)壓越大則說(shuō)明向外排煙能力越好，一般來(lái)說(shuō)油煙機(jī)建議選擇300Pa - 400Pa之間的就可以了。

5、考慮清潔難度選對(duì)清潔工具

開(kāi)放式廚房需要考慮清潔難度，畢竟如果打掃不徹底或者清潔不到位，廚房就變成了煩人的做飯戰(zhàn)場(chǎng)。所以，在裝修廚房時(shí)就要盡量選擇更好清潔的臺(tái)面、柜門(mén)、窗紗等，做吊柜要緊密接天花不留縫隙。

另外，清潔工具要選對(duì)，如果家里使用掃地機(jī)器人或者洗地機(jī)，要考慮留出專(zhuān)門(mén)的插座和掃地機(jī)位置。如果是普通的清潔工具，有專(zhuān)門(mén)的家務(wù)區(qū)會(huì)更方便。

小編提示：

開(kāi)放式廚房很多時(shí)候會(huì)連通島臺(tái)設(shè)計(jì)，或者直接連通櫥柜做小型吧臺(tái)。小編建議大家考慮家里居住人口的使用習(xí)慣，安裝軌道插座，用高腳細(xì)腿的餐桌餐椅。或者很多小戶型還會(huì)把餐廚做一體化設(shè)計(jì)，采用卡座設(shè)計(jì)，收納空間足，動(dòng)線也流暢。